10 Thanksgiving Apple-oppskrifter du vil prøve

Buttermilk Eple Cobbler Bars

Thanksgiving er en høytid som feirer mat, og det er noen smaker som er litt mer fremtredende enn andre. Kalkun er selvfølgelig en stift, men jeg snakker faktisk om gresskar og epler! Gresskarpai er en klassiker som alltid bør være med, men du kan være kreativ med epler! Her er 10 Thanksgiving Apple-oppskrifter du vil prøve i år. Fortell meg hvor mange du kommer gjennom på Thanksgiving!

Disse Buttermilk Eple Cobbler Bars lever alle de samme smakene du finner i klassisk eplepai, i en enkel å lage og lett å transportere form som gjør dem til den ideelle desserten når du skal bake den for å ta med på veien til middag hjemme hos andre!

Du kan imidlertid aldri gå galt med klassisk eplepai, og dette Eplepai med kanel med smuletopp er en av mine mest populære epleoppskrifter gjennom tidene. Paien er bare full av ferske epler og er ferdig med en smule topping som er søt, knasende og direkte avhengighetsskapende. Server den med is eller pisket krem, litt varm for å sette av alle de deilige krydderne inni!

Epleciderpai

Epleciderpai er en vaniljesaus-lignende pai som har følelsen av en gresskarpai, men er faktisk laget med eplecider og kjernemelk. Det er en lett å lage pai som virkelig leverer på eplecidersmak, sammen med en syrlig rikdom fra kjernemelken den er sammen med. Konsistensen på fyllet er fløyelsmyk, og en flott kontrast for smøraktig paideig. Det er en overraskende pai som alltid er en hit på enhver høstsamling. Nevnte jeg at det er enkelt å lage også?

En annen stor bruk for eplecider er i min Hjemmelaget eplecidersmør. Denne saktekokte fruktkonserven er laget med hele epler og eplecider, som er søtet og kokt ned til et smørbart fruktsmør som er full av eplecider-smak. Server den med middagsruller eller scones – eller bare spis den med skje!

Eplecupcakes med brunt sukker med kandisert ingefær

Apropos kake, cupcakes er alltid et kjærkomment tilskudd til et dessertbord! Eplecupcakes med brunt sukker med kandisert ingefær er enkle å lage og fulle av feriesmaker. De varmt krydrede cupcakes er pakket med både terninger av eple og finhakket kandisert ingefær. De er ferdige med en vaniljekremostfrosting og pyntet med mer ingefær.

Dette Bourbon Brown Butter Eplekake har nok bourbon til å sette en veldig voksen vri på Thanksgiving-dessert. Det er en enkel og rustikk kake som bruker et halvt kilo epler – som leverer all frukten en pai-elsker kan håpe på, men i et deilig kakeformat. Dette er den perfekte desserten for noen som liker å holde presentasjonen enkel, men som likevel ønsker å imponere med smak!

Glutenfri havregryn Pecan Eple Cranberry Crisp

Trenger du noe glutenfritt til dessertbordet? Min Glutenfri havregryn Pecan Eple Cranberry Crisp er en fargerik og smakfull feriedessert som alle vil like. Søte epler og syrlige, hele tyttebær komplimenterer hverandre perfekt under en sprø pecan sprø topping. Server crispen mens den fortsatt er litt varm fra ovnen – eller bare varm opp før den serveres sammen med litt vaniljeis.

Eple & Pecan Kaffekake med Kanel Streusel

Ikke glem at eplebakst ikke bare er til dessert! Dette Eple & Pecan Kaffekake med Kanel Streusel er et fantastisk tillegg til en høst- eller feriebrunch. Den er fullpakket med møre epler og sprø pekannøtter, alt bundet sammen med en smøraktig krydret streusel.

Fordi jeg ikke vil forlate deg uten noen velsmakende varer på listen vår, dette Tranebær-, eple- og salviestopping fortjener en plass sammen med kalkunen på feriebordet ditt. Det er et gammelt bilde på innlegget fordi jeg har laget varianter av denne fyllingen i mer enn et tiår, og det er fortsatt en stor hit. Velsmakende salvie, lyse tranebær og saftige epler blandes sømløst sammen i denne vanedannende sideretten.

Martinellis eplecidermule

Og sist, men ikke minst, ikke glem drinkene! Dette Eplecider muldyr er en sesongmessig vri på et muldyr fra Moskva, laget med ingefærøl og eplecider. Denne cocktailen som kan lages med alkohol – jeg brukte bourbon fordi den passer så godt til epler – eller som en alkoholfri versjon ganske enkelt ved å erstatte bourbonen med litt mer eplecider.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *