Dette er de beste kaffedrikkene fra hele verden

Er du en kaffekjenner eller bare ute etter et kick om morgenen? Oppdag den beste kaffen i verden mens vi utforsker land over hele verden.

Disse kaffene er kjent for sine unike smaker, rike aromaer og fantastiske smaker.

Vi har satt sammen denne listen for å vise frem noen av de beste kaffene fra hele verden.

Topp 10 beste kaffedrikker fra hele verden

1. Streik, Hellas

frappe pulverkaffe i Hellas

Frappe er en skummende drink laget ved å blande pulverkaffemelk og sukker. Det er egentlig en kald, søtet versjon av en latte.

Frappe er uten tvil den mest populære greske kaffen. Denne smakfulle blandingen ble utilsiktet skapt i 1957 av Dimitris Vakondios og har vært en gresk middelhavsdrikk siden den gang.

Du kan lage den selv med en pakke pulverkaffeeller få en kopp til deg selv neste gang du besøker Hellas!

2. Weiner Melange, Østerrike

Østerrikere er kjent for sin gode kaffe, og den wienske kaffehuskulturen har til og med blitt innskrevet av UNESCO som en markering av Østerrikes «immaterielle kulturarv». Og det er ikke bare de lekre kakene som trekker turister, det er den deilige kaffen også.

Ordet “melange” er avledet fra det franske verbet méler, som betyr å blande, og de tidligste skriftlige beretningene om melange er fra Wien på midten av 1800-tallet. Denne klassiske wienerkaffe Macchiato er laget med sterk og søt espresso for å holde deg våken.

Den serveres med pisket krem, kakaopulver og dampet melk, og skaper den perfekte kombinasjonen av smaker.

3. Cafezinho, Brasil

Cafezinho, en tradisjonell kaffedrikk, lages ved å tilsette sukker eller “rapadura”, et ubearbeidet sukker fra Brasil. Selv om Cafezinho kan drikkes svart, er det normalt for kaffeelskere å tilsette melk eller fløte til drikken for å forsterke smaken og gjøre konsistensen tykkere.

Brasiliansk gjestfrihet er uten sidestykke, og Cafezinho er et kjennetegn på Bahiansk gjestfrihet. Brygget gjennom et spesielt flanellfilter, serveres den supersøt selv om sukkeret tilsettes tidlig som en del av bryggeprosessen. Vanligvis drukket uten melk eller fløte, dette er en kaffeoppskrift å nyte.

4. Dalgona, Macau

Dalgona er en enkel og rask måte å tilberede en kremet kaffedrink. Under covid-19-epidemien, da folk holdt seg hjemme og lagde filmer av seg selv som håndpisket pulverkaffe, ble det godt kjent på sosiale medier.

Leong Kam Hon, en tidligere makanesisk skipsbygger som grunnla sin “Wai Ting Coffee”-virksomhet, er kreditert for å lage drikken.

Denne deilige blandingen er rett og slett pulverkaffepulver, sukker og varmt vann for å lage en jevn, deilig drink som kan nytes veldig mye i ditt eget hjem.

5. Affogato, Italia

lage affogato pulverkaffe

Når det kommer til kaffe, vet italienerne sikkert hvordan man lager en velsmakende blanding. Når du trenger en rask søt godbit etter middagen eller er underholdende, er dette den raskeste desserten å tilberede. Affogato er en deilig dessert laget med kremet vaniljeis, espressokaffe, strimlet mørk sjokolade og en lur dråpe alkohol.

For å tilberede Affogato, lag litt espresso og tilsett deretter en eller to kuler vaniljeis og en shot espresso i et stort glass eller en bolle. For å avslutte, hell litt mørk sjokolade over iskremen og drypp 1 ss valgfri brennevin over toppen. Din deilige Affogato er klar til å spises.

6. Tyrkisk kaffe, Tyrkia

Den tyrkiske kaffekulturen er et globalt fenomen og høydepunktet av det hele er Türk Kahvesi Coffee. Denne kjølende drikken tilberedes og serveres i en kobber ibrik eller cezve, en liten messinggryte oppvarmet over åpen flamme. Sukkeret tilsettes under bryggeprosessen, og det brukes ikke melk eller fløte.

Koppen er laget av finmalte kaffebønner: Kokeprosessen skaper en skummende overflate. Prøv å ikke røre i kaffen for å forstyrre denne prosessen. Kardemomme tilfører akkurat nok krydder til dette brygget; nyt sakte på egen hånd, eller med tyrkisk glede søtsaker for ekstra smak og dekadanse.

7. Kapp, Sør-India

Når du går inn i deler av Malnad-regionen i Sør-India, vil du se to metallbeholdere. Den ene holder koppen, og den andre holder den dype tallerkenen. Så snart du ser de to beholderne, vil du vite at smaksløkene dine er i ferd med å utforske en av de mest utsøkte kaffene i verden.

Lokal kaffe er brent og finmalt, perkolert gjennom varmt vann for å trekke ut smaken, deretter toppet med skummet melk. Den serveres mellom et par av disse koppene kalt Karigadu (karig betyr te) og kaanjiya (“moden”) laget av en spesiell type leire kalt “Tezthi” som har en unik porøs tekstur.

Et trekk mellom de to koppene avkjøler og blander væsken før den serveres over is i bittesmå glass kjent som “beedi”. Og det er deilig!

8. Vi-vi, Marokko

Opplev den pulserende kaffekulturen i Marokko, hvor kafeer har fortaustoler satt opp i det varme været, vendt mot gaten. Den beste måten å ta den kaffen på i Marokko er “Nous-Nous”, arabisk for “halvparten” – halvparten kaffe, halvparten varm melk. Resultatet er noe sånt som en Piccolo Latte, en sterk, velsmakende drikk servert i et lite glass og drukket mens du nyter den deilige smakseksplosjonen.

Du kan lage den marokkanske Nous Nous-kaffespesialiteten hjemme ganske enkelt. Alt du trenger er en espressomaskin og en måte å dampe eller skumme melk på.

9. Cortado, Argentina

hvordan lage pulverkaffe

Hvis du noen gang besøker Argentina, prøv den berømte kafeen Cortado, en liten kopp kaffe og varm, mykt skummet melk som smelter perfekt på tungen din.

I den vakre byen Buenos Aires nytes en morgen cCrtado typisk med to eller tre tostadaer eller små, deilige croissanter, på en kafé som nyter utsikten. Det beste med denne kaffen er at du alltid kan endre størrelsen til din tilfredsstillelse.

Du kan bestille kaffen i en Jarrito (en høyere espressokopp).

10. Flat White, Australia

Australias Flat White er en shot espresso toppet med varm, skummende melk. Det er en kaffedrikk laget med dampet melk og mikroskum for å gi den et fløyelsmykt og tiltalende utseende.

Den har et større forhold mellom kaffe og melk og mer silkeaktig melk, slik at espressoen dominerer smaken mens den støttes av kremen. Hvis du foretrekker en kaffe som har den kremete teksturen til dampet melk med en robust espressosmak, prøv Flat White.

Siste tanker

Utforsk de beste kaffene fra hele verden og lag vakre minner mens du prøver ut forskjellige oppskrifter. Hvis du er en kaffeelsker og oppdagelsesreisende, er alt du trenger å gjøre å prøve ut kaffedrikkene fra landene som er oppført ovenfor.

Prøv Waka pulverkaffe i dag. Få det hit.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *