Flere unge voksne enn noen gang er daglige kaffedrikkere Daglige kaffenyheter av Roast Magazine

kaffedrikking

Et rekordantall unge voksne, i alderen 18–24 år, drikker kaffe i USA, med 51 % rapporterte å ha drukket en eller annen form for kaffe i løpet av det siste døgnet, ifølge den siste utgaven av Nasjonale kaffedatatrender (NCDT) rapport utstedt av USA Nasjonal kaffeforening (NCA).

Det er det høyeste tallet siden rapporten begynte å spore forbrukstrender etter aldersdemografi, og det følger en stigende trend i unges kaffeforbruk siden starten av pandemien. Den forrige høyeste for 18- til 24-åringer var 50 %, satt i 2020.

Rapportert av nonprofit NCA som «The Atlas of American Coffee», har NCDT-rapporten sporet amerikanske forbrukerkaffetrender siden 1950. I 2020 byttet rapporten fra én årlig utgave til to årlige utgaver – vår og høst. Høstrapporten er for øyeblikket tilgjengelig for $1499 for ikke-NCA-medlemmer, og for $499 for NCA-medlemmer.

I følge NCA – en ideell organisasjon hvis medlemskap inkluderer mange av landets største kaffebrennings- og handelsselskaper – er et av høydepunktene i høstutgaven knyttet til økonomisk usikkerhet.

iskaffe

Rapporten slår fast at antallet kaffedrikkere som sier at deres økonomiske situasjon er dårligere enn den var for fire måneder siden, har økt med 59 % sammenlignet med forrige rapport, som avstemningen ble utført for i januar 2022. Interessant nok var det 30 % prosent av personer som rapporterte drukket kaffe i løpet av det siste døgnet sa at de hadde en eller annen form for kald kaffe (kaldt brygg, isdrikk eller frossen blanding).

I mellomtiden rapporterte 32 % av respondentene å ha smaksatt kaffe i løpet av den siste uken. Vanilje var den mest populære smaken, etterfulgt av karamell og mokka.

Rapporten viste også at antallet personer som drakk kaffe hjemmefra – for eksempel på en kaffebar eller på et kontor – i løpet av det siste døgnet ikke har kommet tilbake til nivåer før pandemien. Dette tallet viste et fall på 12 % fra 36 % i januar 2020 til 28 % for øyeblikket. Det står i kontrast til en rapport for to uker siden fra markedsundersøkelsesgruppen World Coffee Portal som antyder at det totale bruttosalget for kaffebarer nesten har innhentet nivåene før pandemien.

Mer informasjon om høsten 2022 NCDT-rapport kan finnes på NCAs nettsted.


Har kaffebedriften din nyheter å dele? Gi beskjed til DCNs redaktører her.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *