Gresskarsmør – Sjokoladesjokolade og mer!

Pumpkin Butter – kaller hele høstens estetikk, gresskarkrydderjenter og alle rundt høstfans! Dette deilige gresskarpålegget kan smøres på toast, ha i yoghurt, røres i kaffe og mye mer.

Herregud, det er høst! Bokstavelig talt min mest favoritttid på året! Tid for gensere, filmkvelder i, kaldt vær, og viktigst av alt… GRESSKAR!

Og ja, før du spør, og jeg er definitivt den jenta som elsker høstestetikken. Som hvordan kunne du ikke? Fargene, vibbene, det er ulastelig! Dette og julesesongen, Det er min tid til å skinne!

Men mamma må ta litt æren for dette innlegget, for hun er grunnen til at jeg tenkte på det.

Se, hvis du har fulgt denne bloggen siden begynnelsen, eller hvis du følger det som blir lagt ut på Facebook, vet du at mamma tenkte på å ta frukt og gjøre dem om til sauser, syltetøy og smør.

Det stemmer, sa jeg SMØR. Nå tenker du kanskje, hvordan kan du gjøre en frukt til et smør, Grace?

Og svaret på det er ganske enkelt. Det gjør du ikke. Det er i bunn og grunn en veldig jevn og smørbar syltetøy/gelé som smører seg som myknet smør ville gjort. Og selvfølgelig, hvis du liker hovedingrediensen i nevnte smør (frukten blir omgjort til smør), så vil du elske den smørede versjonen.

La oss nå gå inn i det.

Gresskarsmør

Denne oppskriften krever bare 4 ingredienser, og det vanskeligste med å lage den er å vente på at den er ferdig tilberedt slik at du kan spise den!

Ingrediensene til gresskarsmøret i en crockpot

Du vil trenge :

  • 30 oz. boks gresskarpuré
  • 1 kopp brunt sukker
  • 1 ss gresskarpaikrydder
  • 2/3 kopp eplecider (du kan bruke vann i stedet, men eplesmaken får virkelig frem gresskarsmaken!)

Denne oppskriften er perfekt for de som vil legge ned lite eller ingen jobb, men vil ha noe med så gode smaker. Og egentlig, dette er en dump, rør og gå til den er klar slags oppskrift.

Gresskarsmør i en crockpot

Ta tak i crockpoten din og sett den på lavt nivå. Ha alle ingrediensene i gryten. Rør det skikkelig godt. La det stå og koke i 5 timer. Jeg vet, det er lenge til.

Men som jeg sa, bortsett fra at det tar sin søte søte tid å lage mat, trenger du bare å anstrenge deg litt. Og resultatene er definitivt verdt det.

Og når den er ferdig tilberedt kan du smøre den på brød, som en dip til kjeks eller frukt eller til og med oster, den kan legges på et charcuteriebrett, eller den kan oppbevares i en krukke og oppbevares til senere bruk!

Jeg gleder meg til dere skal prøve den og se hvordan dere liker den og hvordan dere lager oppskriften til din egen!

Gresskarsmør

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *