La Marzocco lanserer sin første Purely Home Machine, The Linea MicraDaily Coffee News av Roast Magazine

La Marzocco Linea Micra espresso

Den nye La Marzocco Linea Micra med hvit finish. Alle bilder med tillatelse fra La Marzocco.

italiensk espressomaskinselskap La Marzocco har avduket Linea Micra, en kompakt espressomaskin med to kjeler designet perfekt for hjemmebruk.

Maskinen på rundt 3 900 dollar (markedet i USA) representerer den minste og minst kostbare maskinen i den voksende La Marzoccos hjem espressomaskin linje.

La Marzocco Line Micra svart

Linea Micra har mye til felles med sin større prosumer-søsken, Linea Mini, sammen med noen få viktige forskjeller som gir den et mindre fotavtrykk og lettere vekt.

Micras 1,6-liters ferskvannsreservoar og 1,6-liters dampkjelen er litt mindre enn halvparten av størrelsen på Mini. Den mindre kjelen lar Micra varme opp og oppnå en stabil bryggetemperatur på omtrent fem minutter.

La Marzocco Micra Line 1

I motsetning til Mini, har den nye maskinen et “mettet gruppehode”-design som ligner på det som finnes på kommersielle La Marzocco-maskiner, men mindre. Smidigheten til Micras mindre kjele koblet til den mettede gruppedesignen tillater stabilitet så vel som raske endringer i bryggevannstemperaturen, ifølge selskapet.

Selv om Micras 230-milliliter bryggekjele har tilsvarende kapasitet som Mini, inneholder den mer kompakte gruppedesignen mindre rustfri stålmasse enn den “integrerte” gruppedesignen til Mini, som varmer opp det den trenger uavhengig av den større dampkjelen. .

Micra leveres også med et nytt konvertibelt portafiltersystem med avtagbar bunn, som lar brukere bytte mellom tut og “naken” stiler.

La Marzocco Linea Micra espressomaskin

Utover disse distinksjonene har Micra mange likheter med sin prosumer-forgjenger, inkludert en mindre versjon av samme type roterende venepumpe, padlebrytergruppen og en valgfri direkte rørleggertilkobling.

“Forskjellen i dampkjelens størrelse er den mest tydelige forskjellen mellom maskinene,” sa La Marzocco Global Product Manager Scott Guglielmino til Daily Coffee News. “Generelt kan det sies at de tekniske beslutningene til Linea Micra er tatt for å gjøre den mer tilgjengelig for hjemmebaristaen, mens Linea Mini ble designet for å kunne lage gode drikker både i hjemmet og lett kommersiell setting .”

Som med Mini, er Micras reservoar tilgjengelig ved å fjerne dryppbrettet foran på maskinen. Begge maskinene har baristalys, en dedikert varmtvannstut og elementer av den klassiske La Marzocco Linea-stylingen.

La Marzocco lanserte sin Home-divisjon for åtte år siden med den lette-kommersielle espressomaskinen GS3-modellen med én gruppe som flaggskipet på den tiden. Året etter kom Linea Mini, og siden den gang har produktlinjen vokst til å omfatte kverner og tilbehør. I mars i år ble en enkeltgruppevariant av den profesjonelle La Marzocco Leva-maskinen lansert i Home-linjen.

La Marzocco Linea Micra espressomaskin 2

Med innebygd wifi-tilkobling vil Linea Micra også ha noen utvidede funksjoner gjennom La Marzocco Home-appen. Guglielmino fortalte DCN at brukere vil kunne justere kaffe- og dampkjeletemperaturer via appen, programmere en lavtrykks-pre-infusjonsfase, planlegge å slå på og av og mer.

“La Marzocco jobber alltid med nye konsepter og ideer for å bidra til å forbedre espressoopplevelsen hjemme,” sa Guglielmino. “Vi tror denne maskinen vil gjøre god espresso enklere og mer tilgjengelig for et større antall mennesker rundt om i verden.”

Den nye maskinen produseres ved La Marzoccos hovedkvarter utenfor Firenze, Italia, og vil tilbys i syv farger. Salg og frakt er offisielt lansert, med priser som varierer fra land til land.


Har kaffebedriften din nyheter å dele? Gi beskjed til DCNs redaktører her.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *