Peanut Ramen Salat – Billig oppskriftsblogg

Dette er et sponset innlegg for Dorothy Lynch Home Style og Light & Lean Dressing & Condiment. Alle tanker og meninger er mine egne.

Peanøtt-ramen-salatoppskrift: Den perfekte pikniksalaten med en enkel, smakfull peanøttsaus!

Alle trenger noen få pikniksalatoppskrifter i ermet. Her er en ny du må prøve!

Hva gjør en flott pikniksalat?

  • Det mater en folkemengde.
  • Det kan lages på forhånd.
  • Det er publikumsvennlig.
  • Det er budsjettvennlig.

Denne thai-inspirerte peanøtt-ramen-salaten er unik nok til å være stjernen på pikniken din – men kjent nok til å tilfredsstille selv kresne spisere.

Den er frisk og full av smak. Jeg tror du kommer til å elske det!

Hva du trenger for å lage peanøtt-ramen-salat.  Klikk deg inn for oppskrift!

Om oppskriften og peanøttsausen

Denne salaten har et bredt utvalg av ferske og deilige ingredienser:

  • Kylling
  • Kål
  • Ramen nudler
  • rød paprika
  • Grønn løk
  • Koriander
  • Peanøtter

Men sausen lager denne salaten.

Å lage hjemmelaget peanøttsaus hjemme kunne ikke vært enklere når du starter med en base av Dorothy Lynch Dressing & Condiment.

Denne dressingen er den perfekte blandingen av sødme og tang: To essensielle komponenter i en god peanøttsaus!

Peanut ramen-salat: Den perfekte sommerpikniksalatoppskriften som er billig og deilig!

Jeg tilsatte rett og slett peanøttsmør, soyasaus, brunt sukker, sesamolje og et snev av Sriracha-saus. Så enkelt er det!

Tips: Denne peanøttsausen er veldig allsidig. Bruk den på grillet kylling, som saus til en thailandsk pizza, drysset på stekt ris eller tofu, eller som salatdressing. Vurder å lage en dobbel batch for bruk hele uken!

Dorothy Lynch Dressing & Condiment kommer i to varianter: Light & Lean og Home Style. Jeg brukte Home Style for denne peanøttsausen.

Peanøtt-ramen-salat med en hjemmelaget peanøttsaus.  Klikk deg inn for oppskrift!

Denne glutenfrie dressingen er laget i Midtvesten og er tilgjengelig på Hy-Vee, Walmart og andre dagligvarebutikker. Den kan også kjøpes på nett.

Og den kan brukes på så mange forskjellige måter! Her er noen oppskrifter du kan prøve:

Fremgangsinstruksjoner

Hvis du planlegger å lage denne salaten på forhånd, les videre.

For å sikre at kål, grønn løk og koriander er så ferske og sprø som mulig, tilsett dem rett før servering, eller opptil et par timer før servering.

Alt annet kan kombineres kvelden før. Se oppskriften nedenfor for spesifikke instruksjoner.

Ingredienser

  • 2 pakker ramennudler (kast krydderpakken)

  • 1 grillet kyllingbryst, kuttet i passe biter

  • 1 rød paprika, i tynne skiver

  • 1/3 kopp hakkede peanøtter

  • 3 kopper strimlet kål

  • 2 grønne løk, hakket

  • En håndfull korianderblader, hakket

  • Limesegmenter, til servering

Til peanøttsaus

  • 2/3 kopp Dorothy Lynch dressing og krydder

  • 1/2 kopp peanøttsmør

  • 1 ss soyasaus

  • 2 ts sesamolje

  • 1 ss brunt sukker

  • 2 ts Sriracha saus (valgfritt)

Bruksanvisning

    1. Forbered ramennudler: Tilsett tørkede nudler i en kjele med kokende vann. Kok i 2 minutter. Tøm og skyll med kaldt vann. Sette til side.
    2. Mdet er peanøttsaus: Ha alle ingrediensene i en blender og puré til den er jevn. Tilsett en skvett vann hvis sausen er for tykk til å blandes.
    3. For å sette sammen salat: Kast ramennudler i peanøttsausen. Tilsett kylling, rød paprika og peanøtter. Hvis du skal servere med en gang, bland inn resten av ingrediensene.
    4. Hvis du tilbereder salaten dagen før: Vent med å legge til kål, grønn løk og korianderblader til du skal servere. Dette vil bidra til at grønnsakene er sprø og friske.

Har du laget denne oppskriften?

VI GJERNE Å SE DEN! Del bildet ditt på Instagram med hashtaggen #CheapRecipeBlog

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *