Ti typer kaffetraktere, del 1 » CoffeeGeek

Er det ikke fantastisk at AeroPress er så unik at den har blitt sin egen bryggeenhetskategori! Enheten ble introdusert på CoffeeGeeks fora helt tilbake i 2005, med oppfinneren som konstant svarte på spørsmål om den fra starten. Den mest populære alternative bryggemetoden for AeroPress – den omvendte bryggemetoden – ble også utviklet på dette nettstedets fora.

Siden den gang har enheten blitt et verdensomspennende fenomen. Det er til og med en AeroPress verdensmesterskaphvor nye og annerledes måter å bruke bryggeren på utforskes og feires.

Det er virkelig en enkel enhet: et rør, et stempel, et filter og en filterholder. Sett røret, med filter og filterholder montert på kaffekoppen, tilsett malt kaffe, tilsett raskt varmt vann, rør og legg stempelet til røret. Vent 30 sekunder eller så, og dykk deretter ned på væsken og tving den bryggede kaffen gjennom filteret og ned i koppen.

Selvfølgelig er det mange flere måter å brygge på med AeroPress. Det er en iskaldt AeroPress How To på denne nettsiden, som et eksempel. Jeg er overrasket over at CoffeeGeek ikke har en definitiv fremgangsmåte for bryggeren (red.note: det kommer!), men jeg har alltid likt Stumptowns video om prosessen.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *